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【图】韭菜只是一种“壮阳药”?韭菜的功效与食用禁忌

来源  :  百些    2019-11-06 09:03:33

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【图】韭菜只是一种“壮阳药”?韭菜的功效与食用禁忌

作为民间最著名的“壮阳药”,韭菜的许多功效与作用,很多人其实并不知道。作为一种营养价值丰富的蔬菜,食用时也很多禁忌。大家在吃韭菜时一定要格外注意,不要本末倒置了。今天,小编就跟大家分享一下韭菜的具体功效与作用,以及吃韭菜需要特别注意的事项,大家一定要仔细看哦!

简介

韭菜只是一种“壮阳药”?韭菜的功效与食用禁忌

韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

韭菜的功效

韭菜只是一种“壮阳药”?韭菜的功效与食用禁忌

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

1.补肾温阳

韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

2.益肝健胃

含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3.行气理血

韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜只是一种“壮阳药”?韭菜的功效与食用禁忌

4.润肠通便

含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

5.杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

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