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【图】生活小百科:常见蔬菜——菠菜你知道多少?

来源  :  百些    2019-11-06 10:33:24

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【图】生活小百科:常见蔬菜——菠菜你知道多少?

在我们日常生活中,菠菜是十分常见的一种蔬菜,我们小的时候就经常听家长说,一定要多吃菠菜,菠菜含铁,吃了对身体有好处。再加上,小的时候,电视上在播放《大力水手》的动画片,大力水手只要吃下菠菜,就变得力大无穷。菠菜可是儿时吃的最多的蔬菜了,但是关于菠菜你知道多少呢?今天我们一起来了解一下吧。

生活小百科:常见蔬菜——菠菜你知道多少?

形态特征

生活小百科:常见蔬菜——菠菜你知道多少?

菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序,再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序;花被片通常4,花丝丝形,扁平,花药不具附属物;雌花团集于叶腋;小苞片两侧稍扁,顶端残留2小齿,背面通常各具1棘状附属物;子房球形,柱头4或5,外伸。胞果卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧扁;果皮褐色。

生长分布

生活小百科:常见蔬菜——菠菜你知道多少?

菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。菠菜现遍布世界各个角落 ,中国各地均有普遍栽培 。

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