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【图】狗肉的做法,怎么做才能更好吃?给你答案哦

来源  :  百些    2019-11-06 11:03:32

MOMO

【图】狗肉的做法,怎么做才能更好吃?给你答案哦

天上最好的最好吃的肉是鸟,地上最好吃的肉是狗肉。那么狗肉的做法,到底有哪些?怎么样做狗肉才能更好吃呢?一起来看一下狗肉的做法的信息的简单介绍吧。你不会失望的。错过可是会后悔的哟。希望可以对你有帮助哦。一起来看一下狗肉的做法都有哪些吧。

辣狗肉的做法

狗肉的做法,怎么做才能更好吃?给你答案哦

材料: 净狗肉500克,尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐、味精各少许,料酒15克,干辣椒5克,鸡汤适量。做法: 净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。 起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香,投入狗肉,加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂,大火收汁,淋明油、料酒,放花椒末,出锅。 另起锅放少许油,煸炒,加盐、味精出锅装在盘中心即可。

红烧狗肉的做法

狗肉的做法,怎么做才能更好吃?给你答案哦

鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。 将狗肉放入清水中浸泡一天。 大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。 再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。

狗肉的做法,怎么做才能更好吃?给你答案哦

加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。 把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。

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